amrood khane ke fayde in punjabi - ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਦੇ 40+ ਫਾਇਦੇ

ਅੱਜ ਅਸੀ amrood khane ke fayde in punjabi - ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ,ਅਮਰੂਦ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ,ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਆਦਿ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਵਾਗੇ।

amrood khane ke fayde

ਅਮਰੂਦ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਰੁੱਖ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਹਾਬਾਦੀ ਅਮਰੂਦ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਚਾਈ 10 ਤੋਂ 20 ਫੁੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। 

ਇਸ ਦੇ ਤਣੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਭੂਰੇ, ਪਤਲੇ ਚਿੱਟੇ ਸੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸੱਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੱਕੜ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਮੋਟੇ, 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਲੰਬੇ, ਆਇਤਾਕਾਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ-ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਮਰੂਦ ਆਮ ਵੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਅਮਰੂਦ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਅਮਰੂਦ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 30 ਤੋਂ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ 'ਚ ਕੇਲਾ, ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਅੰਬ ਵਰਗੇ ਫਲ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਵਰਗਾ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੀਬਾਂ ਲਈ ਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ,ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ 'ਚ ਸੇਬ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 'ਗਰੀਬ ਦਾ ਸੇਬ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਅਮਰੂਦ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਜੁਲਾਬ (ਦਸਤ ਲਿਆ ਕੇ ਪੇਟ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ) ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਲ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਤ-ਪਿਟਾ, ਮਨੀਆ (ਪਾਗਲਪਨ), ਬੇਹੋਸ਼ੀ (ਬੇਹੋਸ਼ੀ), ਮਿਰਗੀ, ਪੇਟ ਦੇ ਕੀੜੇ, ਟਾਈਫਾਈਡ ਅਤੇ ਜਲਣ ਆਦਿ ਦਾ ਨਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕੋ ਕਿ ਅਮਰੂਦ ਕਿੰਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ। 

amrood khane ke fayde

ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ :- ਅਮਰੂਦ ਐਲੀਮੈਂਟਲ ਮਾਤਰਾ ਪਾਣੀ 76.1, ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ 85.9, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 1.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0.3 ਚਰਬੀ 0.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ 0.1 ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ 7.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ 0.3 ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ 1 ਗ੍ਰਾਮ/100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ 26 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬੋ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ 1 ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ। 13.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 0.01 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 0.01 ਫਾਸਫੋਰਸ 0.44 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਫਾਸਫੋਰਸ 0.02 ਫਾਈਬਰ 6.9 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ। 

ਗੁਣ :- ਅਮਰੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਪੈਕਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸਾਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਚਟਨੀ, ਜੈਲੀ, ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ :- ਅਮਰੂਦ ਠੰਡੇ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੇਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੂਖਮ ਧਾਗੇ ਵਰਗੇ ਚਿੱਟੇ ਕੀੜੇ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਫੁੱਲਣਾ, ਹੈਜ਼ੇ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਪੈਂਡਿਕਸ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਹ ਅਪੈਂਡਿਕਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

ਇਸ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ :- ਪਹਿਲੀ ਸਫੈਦ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਲਾਲ-ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ। ਚਿੱਟੀ ਕਿਸਮ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਲਮੀ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਅਮਰੂਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ 4-5 ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਨਾਰਸ (ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼) ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

amrood khane ke fayde in punjabi - ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ 

1. ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਵੀਰਜ ਵਧਾਉਣ ਲਈ 

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਰਮ,ਮਿੱਠੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਕੱਢ ਲਓ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ 21 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਲੈਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

2. ਪੇਟ ਦਰਦ

ਪੱਕੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀਆਂ ਨਰਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ ਅਤੇ ਛਾਣ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰਖਤ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਕੇ ਕਾਲੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਚੱਟਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਫੁਗਨੀ (ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ) ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੇਟ ਦਰਦ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਨਰਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਬਦਹਜ਼ਮੀ,ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

3. ਬਵਾਸੀਰ

200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬਵਾਸੀਰ 'ਚ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਕਬਜ਼ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਵਾਸੀਰ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਵਾਸੀਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਲ -ਮੂਤਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖੱਬੀ ਲੱਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਬੈਠੋ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਵਾਸੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 

4. ਸੁੱਕੀ ਖੰਘ

ਗਰਮ ਰੇਤ ਵਿਚ ਭੁੰਨਿਆ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ, ਬਲਗਮ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਖੰਘ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਨ 'ਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਮਰੂਦ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਕੱਢ ਕੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ 6-6 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਰਮ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਕੱਪੜਾ ਭਰ ਕੇ ਉੱਪਰੋਂ ਮਿੱਟੀ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਗੋਹੇ ਦੀ ਰਾਖ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ,ਅਮਰੂਦ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਕੱਪੜਾ ਕੱਢ ਕੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਛਾਣ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਚੱਟਣ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਖਾਂਸੀ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 

5. ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦਰਦ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਨਰਮ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲੇਗਾ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ। ਫਟਕੜੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਗਰਾਰੇ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਸੂੜਿਆਂ 'ਚ ਦਰਦ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ 'ਚ ਦਰਦ ਹੋਣ 'ਤੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਰਾਰੇ ਕਰੋ। 

6. ਅਧਰਾਸ਼ੀ (ਅੱਧਾ ਸਿਰ ਦਰਦ)

ਸਵੇਰੇ ਕੱਚੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਸਿਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਸਵੇਰੇ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇ ਕੱਚੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਰਗੜ ਕੇ,ਜਿੱਥੇ ਦਰਦ ਹੋਵੇ,ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ,ਦਰਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ਾਂਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3-4 ਵਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

7. ਜ਼ੁਕਾਮ

ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 1 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਜਦੋਂ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਕਤ (ਪ੍ਰਵਾਹ) ਵਧ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ 50-100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ ਖਾਓ। ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਓ। ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 3 ਦਿਨ ਲਗਾਤਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਵੱਡੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢ ਕੇ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਪਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨੱਕ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਉੱਪਰੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਦਿਓ। ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਜ਼ੁਕਾਮ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। 2-3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੱਕ ਦਾ ਵਗਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਪੀਏ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ ਖਾਓ। 

8. ਮਲੇਰੀਆ

ਮਲੇਰੀਆ ਬੁਖਾਰ ਵਿਚ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਤਿਜਾਰਾ ਅਤੇ ਚੌਥੀਆ ​​ਬੁਖਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬੁਖਾਰ ਉਤਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਲੇਰੀਆ 'ਚ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

9. ਭੰਗ ਦਾ ਨਸ਼ਾ

2-4 ਅਮਰੂਦ ਜਾਂ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਰਸ ਲੈਣ ਨਾਲ ਭੰਗ ਦਾ ਨਸ਼ਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

11. ਮਾਨਸਿਕ ਉਦਾਸੀ (ਪਾਗਲਪਨ)

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਬੋਝ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਗਲਪਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 250 ਗ੍ਰਾਮ ਇਲਾਹਾਬਾਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ-ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਅਮਰੂਦ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਗਲਪਨ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਚਿੰਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

12. ਪੇਟ 'ਚ ਵੱਡੀ ਗੜਬੜ ਹੋਣ 'ਤੇ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

13. ਠੰਡ ਕਰਨ ਲਈ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ 'ਚ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। 

14. ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ

ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਡੇ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਲਓ,ਇਸ ਦੀ ਛਿੱਲ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਅਮਰੂਦ ਅੱਧਾ ਪੱਕ ਕੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਕੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਚੀਨੀ ਲੈ ਕੇ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੁਰੱਬਾ ਬਣਾ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਮੁਰੱਬੇ ਨੂੰ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦੇ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਮੂੰਹ ਬੰਦ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ 20-25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੁਰੱਬੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ (ਕਬਜ਼) ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 

15. ਅੱਖਾਂ ਲਈ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਬੰਡਲ ਬਣਾ ਕੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਲਾਲੀ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਰਦ ਤੁਰੰਤ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

16. ਕਬਜ਼

250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਲੈ ਕੇ ਉੱਪਰੋਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਰਸ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੈਣ ਨਾਲ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਬਦਹਜ਼ਮੀ (ਕਬਜ਼) ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਗੈਸ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ ਖਾਓ। ਗੰਭੀਰ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ ਸਵੇਰੇ-ਸ਼ਾਮ ਖਾਓ। ਜੇਕਰ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਜਲਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸਿਰ-ਦਰਦ ਵੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੀ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ-ਸ਼ਾਮ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਾਂ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। 

17. ਕਾਲੀ ਖਾਂਸੀ

ਭੁੱਬਲ (ਗਰਮ ਰੇਤ ਜਾਂ ਸੁਆਹ) ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ ਭਿਓਂ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਖੰਘ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲਗਮ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

18. ਖੂਨ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਕਾਰਨ ਫੋੜੇ ਆਉਣਾ

250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ 4 ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਖਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸਾਫ ਹੋਵੇਗਾ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਦੂਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਖੂਨ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫੋੜੇ, ਮੁਹਾਸੇ, ਖਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਖੁਜਲੀ ਠੀਕ ਹੋਵੇਗੀ। 

19. ਜ਼ੁਕਾਮ

ਸਿਰਫ਼ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

20. ਪੁਰਾਣਾ ਦਸਤ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਨਰਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਦਸਤ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਦਸਤ ਲੱਗਦੇ ਰਹਿਣ ਅੰਤੜੀਆਂ 'ਚ ਸੋਜ ਹੋਵੇ, ਜ਼ਖਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 2-3 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਸਤ 'ਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਟੈਨਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਜ਼ਖਮ ਭਰ ਕੇ ਆਂਦਰਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। 

21. ਬਲਗਮ ਵਾਲੀ ਖੰਘ

ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਖਾਓ,ਬਲਗ ਵਾਲੀ ਖੰਘ 'ਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

22. ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਤਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ,ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

23. ਕੜਵੱਲ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰਸ ਜਾਂ ਟਿੰਚਰ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੜਵੱਲ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

24. ਦਿਲ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਟਨੀ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। 

25. ਦਿਲ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ

ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢ ਲਓ। ਇਸ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਊਰਜਾ ਦੇ ਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਦਮੇ ਅਤੇ ਖੰਘ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ। 

26. ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਕਫ ਦੇ ਰੋਗ

ਜੇਕਰ ਸੁੱਕੀ ਖਾਂਸੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਫ ਨਾ ਨਿਕਲੇ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਸ਼ਾਮ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਮਰੂਦ ਚਬਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਂਸੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਵਕ ਯੰਤਰ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢ ਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁੱਕੀ ਖਾਂਸੀ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬਲਗਮ ਬਹੁਤ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਖੰਘ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ, ਦਸਤ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਣ, ਹਲਕਾ ਬੁਖਾਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਅਨੁਸਾਰ ਚੰਗਾ ਤਾਜਾ ਮਿੱਠਾ ਅਮਰੂਦ ਖਾਓ। ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਪੱਕੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਉਸ 'ਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

27. ਉਲਟੀ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਉਲਟੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

28. ਤ੍ਰਿਸ਼ਨਾ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ (ਸ਼ੂਗਰ) ਜਾਂ ਪੌਲੀਯੂਰੀਆ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਲਾਲਸਾ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 

29. ਦਸਤ

ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਸਤ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜੜ੍ਹ 15 ਗ੍ਰਾਮ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਦੋਂ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਰਹਿ ਜਾਵੇ ਤਾਂ 6-6 ਗ੍ਰਾਮ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਦਸਤ ਦੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਸੱਕ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਰਮ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚੂਰਨ ਲੈਣ ਨਾਲ ਹੈਜ਼ੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

30. ਪ੍ਰਵਾਵਿਕ

ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। 

31. ਗੁਦਾ ਤੋਂ ਕੱਚ ਨਿਕਲਣਾ

ਇਸ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਸੱਕ ਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾ ਕੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਿਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੇਜ਼ ਦਸਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਬੰਡਲ ਬੰਨ੍ਹਣ ਨਾਲ ਸੋਜ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਦਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਨਾਗਕੇਸ਼ਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਕੇ ਉੜਦ ਵਰਗੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਸੱਕ, ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਕੇ 1 ਕਿਲੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਰਹਿ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਕਾੜ੍ਹੇ ਨਾਲ ਗੁਦਾ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਧੋ ਕੇ ਅੰਦਰ ਧੱਕ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਗੁਦਾ ਅੰਦਰ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੱਕ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਰਹਿ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਗੁਦਾ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ। ਇਹ ਗਲਾਸੀ (ਗਲਾਕੋਮਾ) ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਗੁਦਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾ ਕੇ ਗੁਦਾ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਨਾਲ ਗੁਦਾ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ। 

32. ਗੋਡਿਆਂ ਦਾ ਦਰਦ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਨਰਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਗਠੀਏ ਦੇ ਦਰਦ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

33. ਬੁਖਾਰ ਜਾਂ ਮਲੇਰੀਆ ਬੁਖਾਰ

ਇਕਤਾਰਾ ਅਤੇ ਚਤੁਰਥਿਕ ਬੁਖਾਰ ਵਿਚ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

34. ਬੁਖਾਰ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਨਰਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਛਾਣ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬੁਖਾਰ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

35. ਵਿਦਹ ਵਿੱਚ (ਪਿੱਤ ਦੀ ਜਲਣ )

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਪਿੱਤ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। 

36. ਭੰਗ ਜਾਂ ਧਤੂਰਾ ਦਾ ਨਸ਼ਾ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਾਂ ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੰਗ,ਧਤੂਰਾ ਆਦਿ ਦਾ ਨਸ਼ਾ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

37. ਪੇਟ ਦੀ ਗੈਸ ਬਣਨਾ

ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ, ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੈਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 

38. ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲੇ

ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਛਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਚੂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਾਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲੇ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

39. ਦਸਤ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਕੋਮਲ ਨਵੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਛਾਣ ਕੇ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ,ਦਸਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਸਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀਆਂ 10 ਪੱਤੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ 2 ਪੱਤੀਆਂ, ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ 3 ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾ ਕੇ ਲੈਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 

40. ਮੂੰਹ ਦੇ ਰੋਗ

ਜੌਂ,ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਬੂਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਸਾੜ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨਾਲ ਗਲਾ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਮੁਹਾਸੇ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

41. ਅਗਨੀਮੰਡੀਤਾ ਲਈ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ 2 ਪੱਤੇ ਚਬਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 

42. ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਸ ਲੱਗਣਾ 

ਅਮਰੂਦ, ਲੀਚੀ, ਤੂਤ ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਸ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। 

43. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗ

ਪੱਕੇ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਬਣਾ ਲਓ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਜੀਰਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

44. ਯੋਨੀ ਦੀ ਜਲਨ ਅਤੇ ਖੁਜਲੀ

ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ,ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਯੋਨੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਯੋਨੀ ਦੀ ਖੁਜਲੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 

45. ਗਠੀਆ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ 5-6 ਨਵੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਉਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਗਠੀਆ ਦਾ ਦਰਦ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

46. ​​ਫੋੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਲਈ

ਅਮਰੂਦ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮੁਹਾਸੇ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

47. ਫੁਨਸੀਆਂ -ਮੁਹਾਸੇ ਬਣਨਾ

250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੂਦ ਨੂੰ 4 ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,ਪੇਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,ਖੂਨ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਵੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਗਰ amrood khane ke fayde in hindi/punjabi - ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਧੀਆ ਲੱਗੀ ਤਾ ਨੀਚੇ ਕੰਮੈਂਟ ਜਰੂਰ ਕਰਕੇ ਦੱਸੋ।