Natural Top 8 Health News in Punjabi: ਇਹ 8 ਵਿਹਾਰਕ ਨੁਕਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

Natural Top 8 Health News in Punjabi | ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ 8 ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਝਾਅ


Natural Top 8 Health News in Punjabi
Natural Top 8 Health News in Punjabi

Natural Top 8 Health News in Punjabi

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਂਦੇ ਜਾਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਜੋ ਊਰਜਾ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ ਉਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਂਦੇ-ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੀ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2,500 ਕੈਲੋਰੀਆਂ (10,500 ਕਿਲੋਜੂਲ) ਹੋਣ। ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 2,000 ਕੈਲੋਰੀਆਂ (8,400 ਕਿਲੋਜੂਲ) ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

1. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਟਾਰਚੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਕਰੋ

ਸਟਾਰਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਂਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਰੋਟੀ, ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਪਾਸਤਾ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਰਿਫਾਈਨਡ ਸਟਾਰਚੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਸਟਾਰਚ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਭੋਜਨ ਮੋਟਾਪਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਛੋਲੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਜਾਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿਪਸ 'ਤੇ ਤੇਲ, ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ।

2. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ

ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਹਿੱਸੇ ਖਾਓ। ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਜੂਸ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡਾ 5 ਇੱਕ ਦਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਇਸ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਉੱਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਮ ਅੱਧ-ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਬਦਲੋ?

ਤਾਜ਼ੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ (ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) 30 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਦਾ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਲਾਸ ਵੀ 1 ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1 ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

3. ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਖਾਓ

ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਹਿੱਸੇ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
  • ਟਰਾਉਟ
  • ਹੇਰਿੰਗ
  • ਸਾਰਡੀਨ
  • Pilchards
  • ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ

ਗੈਰ-ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਹੈਡੌਕ
  • ਸਥਾਨ
  • ਕੋਲੀ
  • ਕੋਡ
  • ਟੁਨਾ
  • ਸਕੇਟ
  • ਹੇਕ
ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ।

4. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾ ਰਹੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ 2 ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਔਸਤਨ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਔਸਤਨ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। 11 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

  1. ਮਾਸ ਦੇ ਚਰਬੀ ਕੱਟ
  2. ਸੌਸੇਜ
  3. ਮੱਖਣ
  4. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ
  5. ਕਰੀਮ
  6. ਕੇਕ
  7. ਬਿਸਕੁਟ
  8. ਚਰਬੀ
  9. ਪਕੌੜੇ
ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੈਡ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ।

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਲਾਰਡ ਜਾਂ ਘਿਓ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਫੈਲਾਓ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਲੀਨ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ੂਗਰ

ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਕਸਰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਕਿਲੋਜੂਲ ਜਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ।

ਮੁਫਤ ਸ਼ੱਕਰ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮੁਫਤ ਸ਼ੱਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

  1. ਮਿੱਠੇ ਫਿਜ਼ੀ ਡਰਿੰਕਸ
  2. ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਨਾਜ
  3. ਕੇਕ
  4. ਬਿਸਕੁਟ
  5. ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ
  6. ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ
  7. ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ

ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ 22.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁੱਲ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਘੱਟ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ। 

5. ਘੱਟ ਲੂਣ ਖਾਓ: ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਸੂਪ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਦਾ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਅਤੇ 11 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਨਮਕ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। 

6. ਸਰਗਰਮ ਰਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣੋ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੋਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ, ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ। ਘੱਟ ਭਾਰ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਖਾਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। BMI ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।

NHS ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਓ, ਇੱਕ 12 ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਗਾਈਡ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੀਪੀ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ।

7. ਪਿਆਸੇ ਨਾ ਰਹੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ 6 ਤੋਂ 8 ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਸ ਤਰਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਗਿਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਾਣੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸਮੇਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਮਿੱਠੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫਿਜ਼ੀ ਡਰਿੰਕਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਵੀ ਮਾੜੇ ਹਨ।

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗਲਾਸ ਹੈ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।

8. ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਾ ਛੱਡੋ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਪਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਰਧ-ਸਕਿਮਡ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਚੀਨੀ ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।