Benefits of Lauki Juice in Punjabi: ਚਮੜੀ ਲਈ, ਵਾਲਾਂ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਨੁਕਸਾਨ, ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ।
Benefits of Lauki Juice
ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ - Benefits of Lauki Juice
Benefits of Lauki Juice in Punjabi: ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਉੱਪਰੋਂ ਕੁਝ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰਤ, ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼, ਚੀਨ, ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਆਦਿ।
ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਦੁਧੀ ਅਤੇ ਘੀਆ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਆਦਿ; ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ। Benefits of Lauki Juice in Punjabi
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਜੂਸ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਲੌਕੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੈਡੀਕਲ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਤਾ ਹੈ। ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਗਲਾਸ ਲੌਕੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਉਣ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਭੋਜਨ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ-ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
Benefits of Lauki Juice in Punjabi
- ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾ ਕੇ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਵਾਈ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਲੌਕੀ 'ਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਸੰਬੰਧੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਲੌਕੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਫੈਦ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ।
- ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ ।
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਜੂਸ ਦੇ ਲਾਭ
1. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਰਦਾਰ:
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ , ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਲੌਕੀ 'ਚ ਲਗਭਗ 97 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਢਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
2. ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ:
ਜੇਕਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜਲਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਗਿਲਾਸ ਲੌਕੀ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
3. ਦਿਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ:
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ 'ਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੌਕੀ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ 'ਚ ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
4. ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ:
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਨਾ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਿਲ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
5. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ:
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣਾ, ਦਸਤ ਜਾਂ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੌਕੀ ਦਾ ਜੂਸ। ਜੋ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦਸਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
6. ਪੇਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ:
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਪੇਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਗੈਸ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਆਦਿ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੌਕੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ ਧੋ ਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬੇਅਰਾਮੀ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ । ਲੌਕੀ ਦੇ ਰਸ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
7. ਚਮੜੀ ਲਈ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:
ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਲੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤਰਸਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲੌਕੀ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦਾ, ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲੱਗ ਜਾਓਗੇ। ਲੌਕੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਟੈਨਿੰਗ ਤੋਂ ਵੀ ਕਾਫੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ।
ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਡੈਂਡਰਫ ਦਾ ਇਲਾਜ:
ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੀ ਸਰੀਰ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੈਂਡਰਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਰੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਆਂਵਲੇ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਲੌਕੀ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ।
ਨੋਟ :- ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੌਕੀ ਦੋਵਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਲੌਕੀ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੌੜਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ।
- ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੌਕੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ - ਮਾਤਰਾ
- ਪਾਣੀ - 96 ਗ੍ਰਾਮ
- ਊਰਜਾ - 14 ਕੈਲੋਰੀਜ਼
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0.62 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਰਬੀ - 0.02 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 3.39 ਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਈਬਰ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਲੋਹੇ ਦਾ ਤੱਤ - 0.20 ਮਿ.ਲੀ
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ
- ਸੋਡੀਅਮ - 2 ਮਿ.ਲੀ
- ਜ਼ਿੰਕ - 0.70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 10.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਥਿਆਮੀਨ - 0.029 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ - 0.022 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਨਿਆਸੀਨ - 0.320 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ - 60.04 ਮਿ.ਲੀ
- ਫੋਲੇਟ, ਡੀਐਫਈ - 6 ਐਮਸੀਜੀ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 16 ਆਈ.ਯੂ।
ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਲੌਕੀ ਜਿੰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਵੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੌਕੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੀਬ ਬੇਚੈਨੀ, ਸਾਹ ਚੜ੍ਹਨਾ, ਅਧਰੰਗ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
FAQ: Benefits of Lauki Juice in Punjabi
ਉੱਤਰ: ਲੌਕੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਚਮਕਦਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉੱਤਰ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੌਕੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਹ ਦੀ ਤਕਲੀਫ, ਅਧਰੰਗ ਆਦਿ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉੱਤਰ: ਲੌਕੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਰਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉੱਤਰ: ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉੱਤਰ: ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਮੁਹਾਸੇ ਲਈ ਲੌਕੀ ਭਾਵ ਕੱਦੂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
0 टिप्पणियाँ